來源：原創(chuàng) 人氣：46642 發(fā)表時間：2015-09-25
2015年9月24日下午，文化部非遺司副司長王福洲一行在湖南省文化廳副廳長孟慶善、益陽市文化局相關領導的陪同下蒞臨益陽茶廠有限公司考察調(diào)研。
國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)茯茶制作技藝代表性傳承人、公司副總經(jīng)理劉杏益熱情接待了王司長一行，并陪同其參觀了湘益茶博館以及現(xiàn)代化的茯茶生產(chǎn)車間，向其講述了傳統(tǒng)湘益手筑茯磚的制作工藝與技巧，且每一步關鍵技術都是由制茶師傅親自把控，以確保每片筑制的茯磚茶質(zhì)量穩(wěn)定可靠。其干茶磚面平整、棱角分明，磚內(nèi)金花茂盛，沖泡后更是湯色橙紅明亮、香氣純正、菌香濃郁、滋味醇和。
在湘益茯茶體驗館，王司長表示，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是重要的“索引”和寶貴財富，讓傳統(tǒng)手筑茯磚制作技藝面向未來，重視茯磚茶功效與價值的研究，開發(fā)新產(chǎn)品，擴大市場影響，宣揚茯茶文化，不斷培養(yǎng)手筑茯磚制作技藝傳承人。在非遺保護的道路上，需做到凝結(jié)傳統(tǒng)、植根創(chuàng)造、面向未來，這既是文化發(fā)展的重要資源，也是整個社會凝聚共識、提振信心、構(gòu)建核心價值觀的要素。
當今社會是一個不斷向前發(fā)展、不斷融合、又不斷創(chuàng)新的社會，手筑茯磚茶制作技藝的保護與傳承也要緊跟時代步伐，以產(chǎn)學研三位一體綜合發(fā)展的平臺為基礎，以先進的茯磚茶加工設備為依托，創(chuàng)制新產(chǎn)品，注重品牌建設，擴大市場影響力，走創(chuàng)新發(fā)展之路。
